TOTAL VISITS مجموع الزيارات

By Amin Sarhan - May 10, 2018

Dine in Total Darkness
تعشى في الظلام الدامس


If one invites you to have dinner in a totally dark restaurant, would you accept the invitation?
إذا ما دعاك أحدهم للعشاء في مطعم معتم بالكامل فهل تقبل الدعوة؟


Specially, if you find that many of the Dine-in-Dark restaurants employ blind waiters!

Guides in Dine-in-Darkness restaurants are usually blind or severely visually impaired and will lead you safely through the restaurant darkness and will serve you. But some restaurants, like Dubai's Fairmont Noire, employ night vision equipped waiters. Anyway, it seems that quality of food is not a priority but rather the novelty of ambiance and experience, as some dinners noted.
وخاصة إذا علمت أن العديد من مطاعم العشاء في الظلام تستخدم نوادل مكفوفين لا يرون!

ففي العادة ما يكون المرشدون في هذه المطاعم مكفوفون أو لديهم ضعف شديد جدا في الإبصار وأنهم من سيقودونك بأمان إلى داخل ظلمة المطعم وسيقدمون لك الطعام. لكن بعض المطاعم، مثل فيرمونت نوار في دبي، يستخدمون نوادل مبصرون ولكنهم يلبسون أجهزة رؤية ليلية. وعلى أي حال، يبدو أن جودة الطعام ليست هي الأولوية للزبائن، ولكن غرابة الأجواء والتجربة، كما ذكر بعض من قاموا بتجربة هذه المطاعم.

Blind waiters at Bangkok's Dine-in-the-Dark restaurant.
نادل أعمى في مطعم تعشى في الظلام في بانكوك.


Some restaurants, like the Dark Restaurant Nocti Vagus of Berlin have even shows to dinners in the dark. Can you imagine a show in darkness? They claim to create a world of fantastic impressions and virtual sounds that mingles senses. Guests witness everything very close. Experience the electric atmosphere of a Crime Dinner, be frightened at a Horror Dinner, enjoy sparkling moments at an Erotic Dinner, listen to impressing dramatic readings or listen to sensual sounds at concerts.

How did dine in darkness evolve? The idea started in Paris in 1997 with the first temporary dark restaurant "Le gout du noir". In 1999, the first permanent restaurant Blindekuh (Blind Cow in German) was established in Zurich, Switzerland by a blind clergyman, Jorge Spielmann, who wished to convey his experience of blindness to sighted customers. Since that time many Dine in Dark restaurants have opened worldwide. Dubai Fairmont noire restaurant was opened late 2013.
والغريب أن بعض المطاعم، مثل مطعم الظلام نوكتي فاغوس في برلين، يقوم بعرض تمثيلي خلال العشاء في الظلام. ولك أن تتخيل عرضا في الظلام؟ فهم يدعون أنهم يخلقون عالما من الانطباعات الرائعة والأصوات الافتراضية التي تمتزج بالحواس. فالزبائن يشهدون باحساساتهم كل شيء قريب جدا. ويكمنهم أن يجربوا الأجواء المكهربة لعشاء جريمة أو الخوف في عشاء رعب أو الاستمتاع بلحظات متألقة في عشاء شهواني أو الاستمتاع بقراءات درامية مثيرة أو الاستمتاع بأصوات حسية في حفلات موسيقية.

ولكن كيف تطور موضوع العشاء في الظلام؟ بدأت الفكرة في باريس عام 1997 مع أول مطعم مظلم مؤقت'لي غرراوت دو نوار'. وفي عام 1999 تم إنشاء أول مطعم دائم بلايندكوه (البقرة العمياء بالألمانية) في مدينة زيوريخ في سويسرا على يد رجل دين أعمى اسمه 'جورج شبيلمان' كان يرغب في نقل تجربته عن العمى إلى الزبائن المبصرين. ومنذ ذلك الوقت تم افتتاح العديد من مطاعم العشاء في الظلام في جميع أنحاء العالم. وقد افتتح مطعم فيرمونت نوار دبي في أواخر عام 2013.

Dining in darkness at Nocti Vagus restaurant, Berlin, Germany.
العشاء في المطعم الدامس نوكتي فاغوس في برلين بألمانيا.



My articles, generally depend on photos. So writing about such a subject was hard because of lack of photos. Of course, darkness is hard to photograph. So I ended up using some advertisement pictures from some of these restaurant around the world.
تعتمد مقالاتي بشكل عام على الصور. لذلك وجدت صعوبة بالغة عند كتابتي هذا الموضوع بسبب نقص الصور. فبالطبع، يصعب تصوير الظلام. لذلك انتهى بي الأمر إلى استخدام بعض صور إعلانات بعض هذه المطاعم حول العالم.

Infrared camera of guests in the Fairmont Noire restaurant of Dubai.
تصوير بالأشعة تحت الحمراء في مطعم فيرمونت نوار في دبي.


Priced at USD100, unique 1 ½ hour surprise three course gourmet menu with beverages.
سعر الوجبة 100 دولار لمدة ساعة ونصف من وجبة المفاجآت المكونة من ثلاث دورات مع الشراب.


Dining in complete darkness, is often with blind waitstaff.
العشاء ظلام دامس غالبًا مع يكون مع نوادل عميان.


The blind service staff at Bangkok's Dine-in-the-Dark restaurant.
فريق الخدمة المكفوفون في مطعم تعشى في الظلام في بانكوك.


But at Dubai's Fairmont Noire, sighted waiters are equipped with night vision gear.
ولكن في مطعم فيرمونت نوار بدبي يزود النوادل المبصرين بأجهزة رؤية ليلية.


Some restaurants emulate darkness by blindfolding customers.
وبعض المطاعم تماثل الظلام بعصب عيون الزبائن.


Food served at Dark Restaurant NOCTI VAGUS of Berlin.
إحدى وجبات مطعم الظلام نوكتي فاغوس في برلين.


At Camaje Bistro in Manhattan, diners are blindfolded before entering the restaurant.
في مطعم كماجي بريستو في مانهاتن يتم عصب عيون الزبائن ويقادون إلى داخل المطعم.


Watch this video   شاهد هذا الفيديو


Source: Wikipedia المصدر:ـ

Here is a list of other Dine In Dark restaurants around the world.
وهذه قائمة لمطاعم أخرى للعشاء في الظللام حول العالم.

Unsicht Bar, Germany, Köln-Berlin-Hamburg
Zum Blinden Enge, Germany, Munich
Mondschein, Germany, Leipzig
Dinner in the Dark, Austria, Vienna
Ctaste, Netherlands, Amsterdam
Dans Le Noire, France, UK, Spain,, Paris, London, Barcelona
Dark, USA, Russia, NYC, Moscow, St. Petersburg
Market 17, USA, New York
O'Noir, Canada, Toronto
Blind Art, South Korea, Seoul
Dialogue in the Dark, China, Hong Kong

You may like to read these   قد ترغبون بقراءة ما يلي
Restaurants Serve You in Bed
Japanese Chain Restaurants Serve Canned Food
Monkey Waiters at Japanese Restaurant
No Fish in The Bar Aquarium but Mermaids

0 comments:

Post a Comment