By Amin Sarhan - Jul 24, 2017

Bull Surfing Race Competitions
منافسات سباق تزلج الثيران


Fierce competition to win the bull surfing races.
منافسة شرسة للفوز في سباقات تزلج الثيران.


India is rich in her cultural heritage and ethnic variations. At the annual Maramadi festival during the post harvest season in the villages of Kerala in southern India, a peculiar bull race takes place. A pair of bulls are sent charging down the football field-sized rice paddy field soaked in ankle deep water, while their professional Jockey guides hang onto a harness and slide through the mud. The villagers gather around with excitement fervor as there is stiff competition over these races.
الهند بلاد غنية بتراثها الثقافي واختلافاتها العرقية. ففي مهرجان مارامادي السنوي خلال موسم ما بعد الحصاد في قرى ولاية كيرالا في جنوب الهند، يقام سباق غريب للثيران. إذ يتم إطلاق زوج من الثيران عبر حقل أرز بحجم ملعب كرة القدم غارق بالمياه العميقة حتى الكاحل، في حين يقوم رجال متمرسون بقيادة ثورين من خلفهما متزلجين ومنزلقين فوق المياه الطينية. ويجتمع القرويون بحماس لمشاهدة الإثارة فهناك منافسة شديدة في هذه السباقات.


By Amin Sarhan - Jul 23, 2017

Funny Urinals
مباول طريفة


Would you dare urinate at this urinal of Rheinfels castle in Germany?!!
هل تجرؤ أن تتبول في هذه المبولة في قصر رايفيل بألمانيا؟!!


I couldn't verify if this urinal is for real or not. I guess it is just for horrifying fun!!! Here is a collection of funny urinals around the world.
لم أستطع أن أتأكد فيما إذا كانت هذه المبولة حقيقية أم لا. وأعتقد أنها دعابة مرعبة!!! إليكم مجموعة من المباول الطريفة من أطراف العالم.

Just imagine if this was a real carnivorous Venus Flytrap plant!!
فقط تخيل أن هذه المبولة نبات فينوس المتوحش الذي ينقض على الحشرات!!

By Amin Sarhan - Jul 6, 2017

Did Genetic Engineering got out of Control?
هل خرجت الهندسة الجينية عن السيطرة؟




Bananas taking a swim, frogs looking like strawberry, lions peeking out from dandelions, onion spiders, and so on. So, Did really genetic engineering got out of control? Continue to know the answer.
موز يسبح وضفادع تشبه الفراولة وأسود على رؤس الهندباء وبصل عنكبوتي وغير ذلك الكثير. فهل فعلا خرجت الهندسة الجينية عن السيطرة؟ تابعوا المقال لمعرفة الجواب.


By Amin Sarhan - Jul 4, 2017

Spaghetti, Pizza, Lasagna & Volcano Ice Cream
آيس كريم السباغيتي والبيتزا واللازانيا والبركان


Spaghetti ice cream is only one variety of ice creams.
آيس كريم على شكل سباغيتي هو صنف واحد من أصناف مختلفة من الآيس كريم.


Many many years ago before the Euro, on the roads near Gelnhausen east of Frankfurt - Germany we noticed many shops carry the green-white-red flag (Italian) and have "Eis" (German for Ice Cream) signs. Stopping at one of them to quench our summer thirst, we noticed that the menu included among others, spaghetti eis, pizza eis, lasagna eis and volcano eis. Curious to find out what are they, we ordered spaghetti and volcano. I stood to watch the seller preparing our order. For the spaghetti he pressed a mass of vanilla ice cream into a machine similar to meat grinder. Then he used syrups and other sweets to decorate the spaghetti ice cream dish. Volcano was easier, he molded the brownish ice cream and topped it with dark chocolate syrup to simulate poring lava and then added little liquid into a small pit he made on top and ignited it.
To find out of Germans still have Italian Eis as they were during the Mark era I searched the net and found the following photos.
قبل اليورو بسنوات عديدة، شاهدنا على الطرق بالقرب من بلدة غيلنهاوسن شرق مدينة فرانكفورت الألمانية عدداً من الدكاكين تحمل الراية الخضراء والبيضاء والحمراء (الايطالية) وعليها لوحات كتب عليها "Eis" (بالألمانية تعني آيس كريم). فتوقفنا عند أحدها لإخماد حرارة الصيف في جوفنا، لاحظنا أن قائمة الطعام شملت من بين الأصناف الأخرى، سباغيتي آيس كريم وبيتزا آيس كريم ولازانيا آيس كريم وآيس كريم البركان. اجتاحنا الفضول لمعرفة ما هي فطلبنا السباغيتي والبركان. وقفت أشاهد بائع وهو يحضر طلبنا. ولصنع آيس كريم السباغيتي قام بتمرير كتلة من آيس كريم الفانيلا عبر جهاز يشبه فرامة اللحمة ثم وضع شراباً أحمر و شذرات من السكريات لتزيين السباغيتي. أما آيس كريم البركان فكان أسهل، إذ قولب الآيس كريم البني الفاتح وسكب شراب الشوكولاتة الغامقة لمحاكاة الحمم المندفقة ثم أضاف قليلا من سائل في فجوة صغيرة خلقها على رأس البركان وأشعلها.
ولمعرفة فيما إذا كان لا يزال لدى الألمان محلات مماثلة تبيع الآيس كريم الايطالي كما كانت أيام المارك الألماني، قمت بالبحث في الإنترنت ووجدت الصور التالية.

Lasagna Ice cream   لازانيا الآيس كريم

By Amin Sarhan - Jul 3, 2017

Wandering Street Pharmacies
صيدليات الشوارع الجوالة


Wandering Street Medicine Vendors Run Pharmacies Out of Buckets.
باعة الأدوية المتجولون في الشوارع يحملون صيدليات في دلاء.


In the Haiti medicine vendors don't need to be pharmacists. All they need are buckets and the ability to tower the displayed medications is an attractive way.
في هايتي لا يحتاج باعة الأدوية لأن يكونوا صيادلة. فكل ما يحتاجونه هو دلاء وقدرة على صف الأدوية بشكل برج لعرضها باسلوب جذاب.


By Amin Sarhan - Jul 2, 2017

How a Child Can Have Two Mothers & One Father?
كيف يكون لطفل أمّان اثنتان وأب واحد؟


Yes, two biological mothers and not just one!!! i.e. three parents!!
نعم أثنتان من الأمهات وليس أما واحدة!! أي ثلاثة آباء!!


The subject seems to be science fiction story. But it is real and about 30 children conceived from this technique have been born, 17 of them from an American IVF clinic between 1996 and 2002, when US government authorities put a stop to it. The technique is called "cytoplasmic transfer". What is it and why it is used?
قد يبدو الموضوع كقصة من الخيال العلمي. ولكنها حقيقية، إذ قد ولد حوالي 30 مولودا بهذه التقنية، 17 منهم من عيادات التلقيح الصناعي الأميركية بين عامي 1996 و 2002، عندما أوقفت سلطات الحكومية الأمريكية العمل بها. وتسمى هذه التقنية "نقل السيتوبلازم". فما هي هذه الطريقة ولماذا يتم استخدامها؟

Thirteen-year-old Alana Saarinen is one of those children who have three biological parents.
ألانا سارينن (13 عاما) هي واحدة من هؤلاء الأطفال الذين لديهم ثلاثة آباء بيولوجيين.

By Amin Sarhan - Jun 19, 2017

Cucumber, Tomato, Onion, etc. Ice Creams
آيس كريم الخيار والطماطم والبصل وغيره



Caramelized onion and balsamic vinegar ice cream. xRecipe الوصفةx
آيس كريم البصل المحمص بالكراميل وخل البلسميك.


I'm not sure if you have heard about some of these ice creams: Cucumber, tomato, sweet potato, carrots, red cabbage, parsnip, pumpkins, corn, and even garlic and onion. These are some of many varieties of ice creams that I found on the net. I have even included links to their recopies for those who are interested.
لا أدري إن كنتم قد سمعتم عن هذه الأنواع من الآيس كريم: خيار وطماطم وبطاطا حلوة وجزر وملفوف أحمر وفجل أبيض وقرع أصفر وذرة وحتى ثوم وبصل، هذه بعض النوعيات التي وجدتها على الإنترنت. حتى أنني وضعت روابط للوصفات لمن يحب التجربة.

Cucumber ice cream xRecipe الوصفةx آيس كريم الخيار